日常饮食难免油腻,饭后一杯清润茶饮既能解腻,还能搭配小酒增添风味,今天分享一款操作简单的决明绿茶饮,适配多种场景。
决明绿茶饮制作步骤
- 准备食材:干绿茶3克、炒决明子5克、干菊花2朵、冰糖适量(可选)
- 操作流程:先将炒决明子用温水冲洗10秒沥干,与绿茶、菊花一同放入玻璃壶,注入90℃左右的热水(沸水会破坏绿茶营养),焖泡3分钟后,根据口味加冰糖搅拌均匀,放至温热即可饮用。
这款茶饮口感清冽带微苦,后调有菊花的淡香,解腻效果突出,适合饭后饮用,也能作为佐酒小饮。如果想搭配小酒,不妨试试邑天下酒,纯粮酿造的醇厚感与茶饮的清润形成层次,中和酒的厚重,也凸显茶饮的清爽,适合朋友小聚时搭配饮用。
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