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天津市消协：选购白酒“五点注意”

酒文化 07-29 · 阅读 111

随着春节的临近，白酒也迎来了销售旺季。日前，天津市消协提示消费者选购白酒请注意以下五点。提示一：要选好“地方”。购买白酒要选择证照齐全、有固定场所、信誉较好的商店、超市或市场，尽量不要在流动摊贩处购买...

酒文化 07-29 · 阅读 6

在中国，白酒已经不再是一统天下的格局。葡萄酒越来越多的被人所熟知并经常饮用，那到底是什么原因促使着中国消费者饮用葡萄酒?最近，三位中国酿酒师向CNN记者克里斯蒂•斯托特(Kristie Lu Stout)分享了他们对这个问题...

酒文化 07-29 · 阅读 6

佳酿网配图或许你刚步入葡萄酒世界的大门，或许你与葡萄酒已经结缘许久。如果有人问你是葡萄酒菜鸟吗?你会如何回答?是还是不是?很简单!通过佳酿网小编为你准备的八个问题测试一下就知道了。测试一：红酒不是越老越好吗?...

酒文化 07-29 · 阅读 18

一个多世纪以来，佳美娜曾一度被认为已经灭绝。二十多年前，也就是1994年11月24日，在智利迈坡(Maipo)有的酿酒师发现，一直被当地的人们误认为是梅洛(Merlot)的红葡萄其实就是佳美娜(Carmenere)。从此，佳美娜得到了...

酒文化 07-29 · 阅读 21

当葡萄酒暴露在70华氏度以上的高温环境中一段时间，就会遭受不可修复的损害。超过80华氏度，葡萄酒就会出现煮熟的水果以及坚果的味道，也就是葡萄酒行业常说的马德拉化(maderization)，其意为热破坏。影响葡萄酒储藏的因素很多，其中...

酒文化 07-29 · 阅读 18

佳酿网配图你对葡萄酒的了解有多深?你对葡萄酒的喜爱有多少?葡萄酒是值得我们拥有的饮品，下面佳酿网小编为大家列出的13个理由告诉你葡萄酒为什么最值得你拥有。 1. 在家看电视时，葡萄酒才不会和你抢遥控器哩!无论你...

酒文化 07-29 · 阅读 14

佳酿网配图拉菲特-卡尔卡斯特酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一，拉菲特-卡尔卡斯特酒庄位于圣埃斯泰夫产区的砾石土壤上，其历史可追溯至18世纪。拉菲特-卡尔卡斯特酒庄也是2012年中级...

酒文化 07-29 · 阅读 14

80后的孩子们如今已过而立之年，关于他们的话题也有很多。在葡萄酒界，也有80后，下面佳酿网小编带领大家来了解一下波尔多的80后，赶紧来看看吧! 1. 1980年 1980年出生的一代，由于春夏时潮湿多雨，采摘季节又阴冷...

酒文化 07-29 · 阅读 6

复古风一度是人们追捧的样式，不知你是否已看够了那些复古酒吧?如今一些融合了先锋科技和未来感的酒吧就成了人们触摸时代的最好去处。下面大家和佳酿网小编一起来看一下9座具有未来主义风范的炫酷酒吧! 新加坡，印度支那超级树印...

酒文化 07-29 · 阅读 13

佳酿网配图葡萄酒的世界丰富多彩，面对花花绿绿的酒标，琳琅满目的葡萄酒货架，要拿定主意有时候实非易事。要想挑选一瓶符合您需要的葡萄酒，只有先对葡萄酒有个大概的了解才行。下面佳酿网小编为大家总结了12个简单而易懂的选酒攻略...